خلاط حلزوني

 

هي آلة تسمح بعجن العجين بطريقة متجانسة وصحية باستخدام شفرة العجن المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ واتجاه اللولب. تتوفر نماذج مختلفة من الخلاطات وفقًا لاحتياجات السعة. يفضل الخلاط الحلزوني بشكل خاص لأنه يقصر وقت العجن مقارنة بطرق العجن التقليدية ، ويزيد من الكفاءة ويوفر خلطًا متجانسًا. منتج مثالي لتحضير جميع أنواع العجين. ذراع العجن الحلزوني يعجن العجينة بشكل متجانس ويهويها بالكامل من الأعلى إلى الأسفل. بالإضافة إلى عجن العجينة بكامل طاقتها في وعاء الخلاط ، يمكن أيضًا عجن كمية صغيرة من العجين. هذه ميزة رائعة خاصة لمصنعي منتجات المخابز الذين يصنعون مجموعة متنوعة من المنتجات. جميع الأسطح التي يتلامس معها العجين مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. إنه طويل الأمد مع هيكل البناء الصلب. لديها وظيفة التوقف في حالات الطوارئ ونظام آمن على غطاء الغلاية. إنه يعمل بصمت لأنه يحركه حزام. إنه متحرك ، وأقدام التثبيت متوفرة على الجهاز. يمكن نقلها إلى المكان المطلوب وتثبيتها بسهولة.