
Dosage de l'eau
Comme nous le savons tous, la quantité d'eau dans la pâte et sa température sont d'une grande importance en termes de qualité de la pâte. Compte tenu de cette situation, notre société a conçu la machine de dosage d'eau de la série MSD et vous l'a présentée, notre industriel. Nos doseurs d'eau de marque MONOFI permettent d'effectuer une mesure précise au litre souhaité, ainsi que de donner de l'eau à la température souhaitée en la mélangeant avec l'eau provenant de votre armoire à eau froide. Grâce à sa structure inoxydable et ergonomique et sa facilité d'utilisation, il est un candidat pour être parmi les indispensables de votre établissement.