Ligne de pizza Yufka Lavash/MYH | MHL | MPH

Caractéristiques générales de cette machine conçue comme modulaire ; Il dispose d'une unité d'alimentation qui ne perturbe pas la structure de la pâte et peut être ajustée en épaisseur, d'un système de rouleaux sensibles facilement réglables et d'unités de farine à structure homogène. Cette ligne, qui est généralement réalisée pour des pâtes telles que la pâte phyllo, la pizza lavash, est équipée d'équipements supplémentaires en fonction du produit à fabriquer. Étant donné que le système a une structure modulaire, il peut être repensé pour différents produits si nécessaire. Il est désormais plus facile de contrôler la machine grâce au capteur qui empêche le pliage et l'accumulation de pâte, au système séquentiel de démarrage et d'arrêt et aux mécanismes de vitesse indépendants facilement réglables. Comme dans nos autres produits, tous les équipements utilisés dans la machine produite avec la qualité MONOFI ont été sélectionnés en fonction de la production alimentaire, faciles à intervenir et nettoyables lors de la conception. L'ensemble de la machine est équipé de systèmes de sécurité intensifs.