Mélangeur à spirale à bol mobile
C'est un produit idéal pour la préparation de toutes sortes de pâtes. C'est une machine qui permet de pétrir la pâte de manière homogène et hygiénique avec la lame de pétrissage en acier inoxydable et le sens de la spirale. Avec le bras et la lame de pétrissage en spirale, la pâte est pétrie de manière homogène et hygiénique, elle est complètement ventilée de haut en bas, ce qui augmente la qualité de la pâte. Le pétrin mobile, qui est conçu de la manière la plus appropriée pour la technologie de pétrissage de la pâte, se compose de deux parties principales, le corps et le corps supérieur mobile. Les pièces en contact avec la pâte, à savoir la spirale de la lame et le bol sont de construction en acier inoxydable. L'ordre de fonctionnement du mélangeur mobile est conçu comme une double vitesse. Grâce à la chaudière rotative de ce système, l'efficacité est augmentée en tenant compte du temps de pétrissage. Le SYSTÈME HYDRAULIQUE soulève le haut du corps (spirale) ainsi que pousse et tire le bol de pâte hors du mélangeur, de sorte que le bol peut être facilement pris et remplacé. Un mouvement est fourni à chaque particule de la pâte coupée avec un couteau pendant le pétrissage. A cette température, la qualité de la pâte est augmentée. Pour la sécurité d'utilisation, le mélangeur s'arrête automatiquement lorsque le capot de protection est retiré. De plus, le fonctionnement peut être arrêté à tout moment grâce au bouton d'arrêt d'urgence. Il est durable avec sa structure de construction solide. Il fonctionne silencieusement car il est entraîné par une courroie.
